店舗概要
私たちの理念
農家の仕事を、食卓へつなぐ
八百屋カフェSHIBUYAは、全国で農産物を丁寧につくる生産者の野菜や果物、チーズ、お茶、加工品などを、皆様にお届けする為に始めました。
料理に使う農産物には、それぞれの土地とつくり手の物語があります。言葉だけで終わらせず、いちばんおいしい時期に、ひと皿として味わっていただくことを大切にしています。
食と農、環境と健康をめぐる出会いから、人が集い、語り、新しい関わりが生まれる小さな場でありたいと考えています。
SEASONALINGREDIENTS
野菜への想い
旬の力を、その日の料理に
使われる食材は、地域で採れる「旬のとびきり野菜」が主役です。毎週全国から届く食材に合わせ、料理の内容も日々少しずつ変わります。
自然農法や有機栽培、農薬を低減した特別栽培の野菜とお米を中心に、素材の持ち味を活かすシンプルな調理を心がけています。
野菜やお米の情報は店頭とホームページで紹介し、安心して選べる一皿を目指します。コースのご予約では、召し上がれない食材やご希望も事前にご相談いただけます。
店舗情報
八百屋カフェSHIBUYAについて
| 店舗名 | 八百屋カフェSHIBUYA |
|---|---|
| 住所 | 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂ビル B1F |
| 電話 | 03-6416-4747 |
| 営業時間 | 月〜土 18:00 〜 23:30 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 予約 | ご予約フォーム、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください 営業時間以外は、090-1556-6452(藤崎)までご連絡ください。ショートメールでも受け付けております。その都度対応させていただきます。 |
| お支払い | 現金、各種クレジットカード、PayPay、au PAYなど |
アクセス
渋谷駅→渋谷マークシティ4F→レストランアベニューを道玄坂上方面へ→ファミリーマート手前出口→右へ曲がりすぐの角を左へ→左側2つ目のビルの地下1階にあります。
